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专业的冷冻食品的发展趋势
发布时间:2015-06-30    文章来自:广西北部湾大奖丨官方网进出口贸易有限公司

    专业的冷冻食品的发展趋势有以下三大特点:

    首先,食品冷冻行业技术的进步并逐渐与国际接轨。在之前,中国冷冻食品行业由于生产技术手段的单一、设备落后的状况,导致工人劳动强度大,从而使冷加工产品档次低,冷冻行业发展缓慢,后来由于改革开放,使得冷冻行业的设备大量引入中国,而这些设备的引进使得国内很多家厂商都纷纷认识到了自己国家生产技术的落后,从而纷纷效仿采取措施,逐渐的缩小了行业差距,现如今,中国的冷冻行业水平已经可以和国外的一些厂家基本持平并与国际同步,大部分的国内现代化冷冻食品加工企业已逐渐开始使用国内生产设备,大大降低了生产成本,提高了服务反应的速度,进而推动了食品加工业的再发展。

     其次,市场环境的变化促使食品加工企业竞相产品更新换代。随着中国搞改革开放,专业的冷冻食品加工出口大幅度增长,,而随着国内人们生活水平的提高,对冷冻食品的加工的多样化及加工的方便性提出了更好地要求。许多冷冻行业改变了原来的生产经营模式,将冷冻食品产品由大到小、由粗到精,再加上整齐的包装,增加了附加值—相信,随着生活节奏的加快和消费观念的逐步改变,冷冻成行业必将成为新的需求增长点。

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